1、材料：苜蓿芽、肉馅、葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油、花生油、酱油各适量 。
2、把苜蓿洗净，控干水份 。
3、苜蓿剁烂，挤掉多余的水份 【苜蓿肉饺子的做法 苜蓿肉饺子的做法大全】

4、把葱姜剁碎放在肉馅里 ， 加盐酱油，耗油，香油调好肉馅，想上色里面可以加点老抽 。
5、炸花椒油等凉了用来调馅 。
6、放一起搅和均了 。
7、依口味加盐，鸡精，花椒油调好即可 。

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