1、食材:大蒜250g , 木耳200g,鸡蛋2个,蒜片适量 , 盐适量 。
2、木耳泡发 。
3、大蒜切段 。
4、鸡蛋打散,油锅烧热倒入蛋液 。
5、炒好的鸡蛋盛出待用 。
【大蒜木耳炒鸡蛋怎么做好吃 大蒜炒木耳怎么炒】6、锅中倒油,下去蒜片煸香 。
7、倒入泡发好的木耳煸炒 。
8、倒入大蒜段继续翻炒 。
9、倒入刚刚炒好的鸡蛋 。
10、最后加入适量的盐 , 翻炒数下出锅 。
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