1、原料：羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精 。
2、首先准备一盒羊肉卷 ， 烧一锅水，把羊肉焯水至变色捞出 。
3、再把青椒和洋葱切成丝备用 。【孜然洋葱羊肉卷的做法 孜然洋葱牛肉卷的做法】

4、然后把葱姜蒜切成片 ， 准备辣椒和花椒备用 。
5、紧接着在锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香 。
6、然后把葱姜蒜、青椒和洋葱放入锅中翻炒出香味 。
7、最后把羊肉放入，大火翻炒，再放入适量的盐、鸡精 ， 不断翻炒均匀 ， 然后裹上孜然粉就完成了 。

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