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幸福起航小编来为大家简单介绍马肝怎么做好吃这个问题，今日励志小句子分享：“拥有梦想只是一种智力，实现梦想才是一种能力 。”
材料：
猪肝250克、青辣椒1个、胡萝卜1个、淀粉适量、食用油30克、酱油1大匙、料酒2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙
做法：
1、将猪肝洗净切片;辣椒、胡萝卜洗净切片;
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2、锅内放油，烧热，下猪肝滑熟后捞出;
3、锅内留底油，下辣椒、胡萝卜、猪肝，放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀，用水淀粉勾芡即可 。
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