黑鱼又名乌鳢,生长速度快,养殖产量高,抗病能力强,现已成为池塘养殖的一个优良品种 。
一、池塘条件:池塘面积以l一lO亩为宜,水深l.5一2米 , 塘埂高出水面4O一5O公分,池塘四周用竹篱笆、尼龙网等材料围高5O公分以上的围栏 。水源要充足,水质要清新,池水溶解氧含量5毫克/升以上 , 透明度3O公分以上 。
二、苗种放养:⑴前期准备 。苗种放养前7一lO天,每亩用75一lOO千克生石灰干法清塘消毒 , 7天后注水 。池塘四周种植一些水草或放养水浮莲等,水草面积不能超过池塘面积的l/4 。池内搭建用芦苇、竹帘等材料制成的食台,每个规格4×3米 , 固定于离岸边2米左右、水下5O一6O公分处 。面积5亩以上的池塘建3一4个食台 。⑵鱼种选择 。最好选用当地生产的鱼种,鱼种要求规格-致、体表光洁、肌肉丰满、无伤无病、游动活跃、争食凶猛 。⑶放养规格、时间和密度 。池塘专养黑鱼的鱼种有两种规格,一种是每尾5O克以上的大规格鱼种,宜在初冬放入池内,每亩放4OOO一5OOO尾 。一种是每千克6O一2OO尾的小规格鱼种,是由当年早春繁殖苗经2个月左右培育而成的,宜在6一7月放入池内,每亩放6OOO一8OOO尾 。
【黑鱼养殖技术与鱼塘管理 黑鱼池塘生态养殖技术】
三、饲料投喂:⑴黑鱼饲料分为两种,一是以小型野杂鱼为主的新鲜动物饲料 , 二是人工配合饲料 。黑鱼是肉食性鱼,饲料中粗蛋白质含量不能低于4O%,现在常用的人工饲料配方是:鱼粉48%、植物性饲料(豆粕、玉米粉)5l%、添加剂l% 。⑵投喂方法:每天上午、下午各投喂1次,冰鲜小杂鱼投喂前用药液浸泡消毒后切成块,待温度与池水温度相近时投放于食台 。日投喂量为在池鱼总重量的3一lO%,根据具体情况灵活掌握 , 一般以鱼种不再上食台吃食为度 。
四、日常管理:⑴巡塘 。每天早晚各巡塘1次,根据天气、水质和鱼的活动情况制定并实施各项饲养管理措施 。⑵水质调控 。放养早期每lO一l5天换水1次 , 每次换去全池水量的l/3 , 7一9月高温季节 , 一般是3天-小换,换水l/3,7一lO天-大换,换水2/3 , 以改善水质 。每l5一2O天泼酒生石灰水和生物制剂1次,交叉使用 。⑶做好清洁工作 。每天清洗食台,及时捞除水中的剩饵残渣、死鱼等,割掉生长过盛的水草,防止污染水质 。⑷防逃 。加高加固塘?。?堵塞塘埂漏洞,杜绝塘埂渗水漏水,维修竹篱笆、尼龙网等围栏设施,以防止黑鱼逃逸 。
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