1、主料:紫菜(干)(20克)、虾米(100克) 。调料:大葱(5克)、香油(5克)、胡椒粉(1克)、酱油(3克) 。
2、将紫菜撕成小块,用清水略泡淘去杂质,控干水分 。
3、锅中放水,入洗净的虾米,先煮一会儿 。
4、金钩(即虾米)用温水略浸,洗净,紫菜与汤汁同 。
【金钩紫菜汤的做法和功效 金钩紫菜汤的做法】5、碗中放适量的盐、酱油、味精,倒入煮好的紫菜汤,搅拌均匀即可 。
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