野生石蛙体内寄生虫多,因此不要食用野生石蛙 。野生石蛙是国家二级保护动物,因此捕捉野生石蛙是违法行为,而且捕捉过程也很危险 。根据我国野生动物保护法等法律规定,市民擅自抓捕野生石蛙,非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任,50只以上则为重大刑事案件,要判处相应的有期徒刑 。但是,人工养殖的子二代、三代是可以食用买卖的 。
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一、野生石蛙寄生虫多吗
1、野生石蛙体内寄生虫多 。它的身体是有裂头蚴的,多见曼氏迭宫绦虫的寄生虫裂头蚴,一般都内寄生在蟹类和蛇种中,油爆也不会死,因此一般不要食用野生石蛙 。
2、捕捉野生石蛙本身也是违法行为,捕捉过程也很危险 。福建省内一些地方,已有人工养殖石蛙的基地,主要供给酒店和餐馆等 , 但肉质明显不如野生的鲜美 。
二、野生石蛙是保护动物吗
1、野生石蛙是国家二级保护动物 。根据我国野生动物保护法等法律规定 , 市民擅自抓捕野生石蛙,非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任 , 50只以上则为重大刑事案件,要判处相应的有期徒刑 。但是,人工养殖的子二代、三代是可以食用买卖的 。
2、石蛙,标准名为棘胸蛙,又称为石鸡、棘蛙、石鳞、石蛙、石蛤等,是我国特有的大型野生蛙 , 被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危 。
3、保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品 , 不干扰野生动物的自由生活 。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习 , 也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一 。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌 。
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