1、提前浸泡米可让粥变得更加浓稠美味 。
【煮粥提前一夜泡米好吗 煮粥提前一夜泡米好吗窍门】2、很多人煮粥都会用到这个小技巧，就是将大米提前浸泡一夜 ， 这样浸泡后的大米更容易快速煮开花 ， 而且米粥煮出来十分浓稠好喝，但这种操作最好是放到冰箱冷藏浸泡 ， 切勿直接敞开放到常温下浸泡，尤其是在夏季高温时，更不宜这样操作 。
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