1、干莲子：四季都能吃 。干莲子是晾晒干燥的莲子，可以长时间保存，因此只要体质合适，一年四季都是可以吃的 。干莲子性平，味甘、涩 ， 有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，适用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症 。
【这个季节吃莲子好吗 莲子什么季节吃好】2、新鲜莲子：夏季上市 。新鲜的莲子一般在夏季上市，最早6月就可以吃了 。新鲜的莲子味道甘甜、水分充足 ， 食用有清热降火、生津解渴的功效 。
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