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1、用料:鲈鱼适量、蒸鱼豉油5克、料酒3克、姜丝适量、椒片适量、鸡粉3克、盐3克 。
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2、鲈鱼放光波炉专用盘中,加入料酒、姜丝、辣椒 。
3、盘子放光波炉里,10分钟,中高火 。
4、鲈鱼拿出,倒入鸡粉、盐、蒸豆豉油拌匀即可 。