贵州的特产有威宁火腿、遵义鸡蛋糕、威宁荞酥、都匀毛尖、海龙米等 。
威宁火腿：是贵州威宁著名的土特产 ， 采用当地特殊的猪种 ， 结合独特的工艺制作而成 ， 风味独特 ， 唇齿留香 。
遵义鸡蛋糕：是贵州遵义一道具有百年历史的著名糕点 ， 分为咸、甜两种口味 ， 色泽金黄 ， 富有弹性 ， 奶香十足 。

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威宁荞酥：是当地有名的小吃 ， 历史悠久 ， 口味独特 ， 以苦荞面粉为主料 ， 猪油等调味品为辅料制成 ， 酥松可口 ， 层次分明 。
都匀毛尖：是贵州的名茶 ， 茶汤绿润明亮 ， 口感香醇悠远 。
【贵州的特产是什么由豆子做出来的 贵州的特产是什么】海龙米：为贵州遵义特产 ， 历史上曾用作贡米 ， 颗粒饱满晶亮 ， 口感软糯清香 ， 远近闻名 。

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