空气炸锅烤汤圆要不要解冻


空气炸锅烤汤圆要不要解冻

文章插图
用空气炸锅炸汤圆,需要先解冻,过滤掉水分,否则油会飞溅,再刷油 。
【空气炸锅烤汤圆要不要解冻】煮速冻汤圆时,水用小火煮沸后不易破裂 。先将锅内清水煮沸,再将汤圆轻轻放入锅内,用汤匙拌匀,以免粘锅 。当汤圆浮起来时,加入冷水,重复两次,等到汤圆浮起来,就可以出锅了 。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。