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糖尿病患者
山药中含有大量的淀粉,食用后会在体内转化成葡萄糖,且鸡汤中油脂含量非常高,所以对于血糖控制不稳定的糖尿病患者来说,应该谨慎食用,不然过多食用会导致血糖升高,十分不利于病情的控制 。
痛风患者
山药炖鸡中嘌呤含量非常高,过多食用会导致嘌呤含量摄入增加,这样会影响身体尿酸的代谢,所以不建议痛风患者过多食用山药炖鸡,否则会导致痛风症状加重 。
消化道溃疡患者
胃酸多或者是有消化道溃疡的患者也不宜过多食用山药炖鸡,因为鸡汤能促进胃酸分泌,食用后会导致导致胃酸含量增加,并且还会对溃疡面造成刺激,从而导致消化道溃疡情况加重 。
高血脂人群
【山药炖鸡禁忌人群 山药炖鸡什么时候下山药】 鸡汤中油脂含量比较高,食用后会促进血液中脂肪增加,从而导致甘油三酯、胆固醇进一步升高,这样脂肪在血管内沉积就会加重高血脂情况,并且还容易引发其他心血管疾病 。
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