红豆薏米粥的禁忌1不能和大米同煮在煮红豆薏米粥的时候 , 注意不要加入大米一起煮 , 尽管在大家的印象中 , 粥必须加米才行 , 但是这样一来 , 会导致红豆和薏米的功效消失 , 不具有祛湿的功效哦 。因为大米是生长在水中的 , 具有一定的湿气 , 而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿 , 如果在煮的时候加入大米 , 粥变稠的同时 , 功效也会变差 。
孕妇禁吃怀孕中的孕妇 , 如果没有感觉湿气很重的情况下 , 都最好不要食用薏米 , 因为薏米还是带有寒凉性质的 , 但红豆就可以吃 , 用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉 , 煮成粥同样也可以祛湿 , 甚至还带有其他功效的呢 。
消化能力差的人少吃薏仁所含的醣类黏性较高 , 所以吃太多可能会妨碍消化 , 对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃 。
不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用 , 但毕竟只是一种保健食品 , 不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者 , 最好是找医生治疗 , 千万不可以自行食用薏仁来治疗!
经期女性避免食用因为薏仁会使身体冷虚 , 虚寒体质不适宜长期服用 , 所以正值经期的妇女应该避免食用 。
红豆薏米粥的做法2
文章插图
材料:红豆150克、薏米50克、红糖适量 。
做法:
1、红豆、薏米分别洗净 , 用温水浸泡1~2小时 。
2、砂锅置火上 , 加入足量的清水 , 将浸泡过的红豆、薏米一起倒入锅内 , 用大火烧煮 。
3、待水烧开后 , 转为小火继续烧煮 , 煮至红豆、薏米变为软烂 , 加入适量的红糖来调味即可食用 。
红豆薏米粥怎么做3材料:红豆200克 , 薏米200克 , 红薯适量 , 南瓜适量 ,
做法:
1、将红豆和薏米倒在锅里 , 加足量的清水 。
2、开大火煮沸后 , 转中火煮30分钟 。
3、煮好的红豆薏米稍微晾一下 。
4、将红豆薏米水过滤出来 , 锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时 。
5、过滤好的薏米水 , 可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康 。
6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状 。
7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里 , 添适量清水加盖开火煮 , 锅上气后转中火煮10分钟关火 , 闷至锅里没有气体就可以了 。
【红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥的禁忌】
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