新疆特色美食小吃加盟店 新疆特色美食小吃

新疆特色美食小吃有乌鲁木齐烤馕、乌鲁木齐手抓肉、熏马肠、石河子凉皮、酸奶子等 。
乌鲁木齐烤馕:烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品 , 也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品 。
乌鲁木齐手抓肉:乌鲁木齐手抓肉味道清纯软嫩 , 油香不腻 , 既可吃肉 , 又可喝汤 , 不仅是本地人喜欢享用的食物 , 更是招待远方来客的美食 。

新疆特色美食小吃加盟店 新疆特色美食小吃

文章插图
熏马肠:新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物 , 每年11月底到12月份 , 是哈萨克族牧民熏肉的旺季 。
石河子凉皮:石河子的凉皮 , 响誉新疆 。比起其它地方 , 石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂 , 做出来的成品色泽鲜亮 , 更有劲道 。
【新疆特色美食小吃加盟店 新疆特色美食小吃】酸奶子:酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法 , 其实就是酸牛奶 , 它是以新鲜的牛奶为原料 , 经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 , 经发醇后 , 再冷却的一种牛奶制品 。