文章插图
首先准备一盆清水 。将线椒的表面清洗干净，清洗干净之后，再将线椒表面水分擦干 。然后准备个干净的袋子 。再在袋中撒入一些食盐，接着把线椒放入袋子里 。再把袋子封口绑紧，防止空气进入 。用手按压袋子排出袋子中的空气，最后把袋子放在阴凉通风处即可 。这样线椒保存一个月都不会变质，由于食盐有起到干燥的作用 。最重要的是还有杀菌的功效 。因此这样辣椒可以保存得很久 。
【新鲜的线椒怎样晒干 新鲜的线椒怎样装袋】线辣椒是我国干制辣椒的一个重要类型，在陕西等部分中西部省区有规模化种植 。
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