猪头皮怎么炒1

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1、准备猪头皮，尖椒 。

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2、青椒去蒂洗净切斜片，大蒜去皮洗净切粒 。
3、卤猪头皮切薄片 。
【猪头皮怎么炒好吃又简单的做法_猪头皮怎么炒】

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4、起油锅，放入大蒜籽爆香，放入青椒炒匀，下猪头皮 。

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5、加盐，加入水，水烧干即可 。
酱油猪头皮肉，懒人的吃法简单又好吃2买回来的猪头皮一定要把猪皮上的猪毛弄干净 。之后把锅烧热放下去炒至两面金黄色 。冷水洗两次之后，切成一片片 。把盐，酱油，蚝油，生姜，白醋，老抽一起 。放到切好的猪头皮里面搞均匀放置电饭锅煮10分钟，中间翻一次之后拔掉插头闷15分钟就好了 。吃起来又爽又脆又不油腻 。

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