红油抄手的做法 抄手的做法

抄手的做法1
用料:猪肉末150克、葱花5克、蒜末3克、胡椒粉2克、鸡精2克、盐3克 。
1、猪肉切末,大蒜切末放入碗中,加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌并腌制20分钟 。

红油抄手的做法 抄手的做法

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2、抄手馅放入饺子皮中,包成抄手的形状 。
红油抄手的做法 抄手的做法

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3、锅中加清水煮沸,倒入抄手 。
红油抄手的做法 抄手的做法

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4、大火煮沸,至抄手漂起 。
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5、装碗,加上辣椒油、香菜即可 。
红油抄手的做法 抄手的做法

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尝尝这道鲜虾鲊肉抄手,生活赛过活神仙2抄手里加点鲊肉,味道格外的鲜美
By 风烟00
用料前夹瘦肉 400g克鲜虾 300g生抽 适量姜、白糖、十三香、水淀粉 适量大蒜 2瓣盐 适量蚝油 1勺芝麻油 1勺虾皮 一把葱 一根做法步骤1、鲜虾洗净
2、去头去尾开背去虾线洗净备用
【红油抄手的做法 抄手的做法】3、剁成虾泥
4、剁好的虾泥备用
5、放缴好的前夹瘦肉备用比鲊肉略多点比例
6、洗块小姜和蒜
7、剁碎姜和大蒜
8、加生抽、蚝油、十三香、白糖少许水淀粉
9、用手充分的拌匀虾泥、肉末和调料
10、包好的抄手
11、锅中加宽水,大火煮开放抄手煮,中间开后加点冷水煮,煮开后即可
12、碗中加盐、蚝油、芝麻油、少许芝麻油和猪油
13、煮好的抄手盛到碗里撒上葱花即可
小贴士虾线一定要去干净,虾泥剁细点口味更佳,调陷的时候用手充分搅拌均匀比用筷子搅拌更好
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