酸奶的制作方法1
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【酸奶的制作方法英语 酸奶的制作方法】
1、将酸奶机内胆洗干净,再用开水冲洗浸泡 。倒干净水分后自然放凉 。
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2、将纯牛奶倒入内胆内,再加入糖粉,菌粉,搅拌均匀 。
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3、接通电源,选择酸奶功能,定时8小时,再按下确认键,指示灯变绿色后,就会自动倒计时 。
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4、计时结束时会发出滴滴的声音,取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用 。
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自制酸奶很简单,不用加糖一样好吃,零添加更健康2 美味食谱
自从学会自己做美食,貌似什么都喜欢尝试一下,买东西都会看下配料表,也尽量少吃外面的东西 。事实上,外面的面包,酸奶等添加剂都不少,其实自制酸奶并不难,主要是等待的时间而已 。自制酸奶需要用对牛奶,用对酸奶发酵菌,还需要合适的温度 。
”
自制香蕉酸奶
制作原料:
纯牛奶 1升
酸奶发酵菌 1小袋
香蕉 一根
麦片 适量
制作方法:
1.制作酸奶之前,首先要做的是消毒容器,很简单用锅煮开适量水,将容器烫2分钟左右 。
2.将容器倒置后晾干即可 。
3.用的大容量包装1升的纯牛奶,灭菌型的,所以不用再煮了 。将酸奶发酵菌直接倒入牛奶盒内,摇晃均匀即可 。
4.将加入菌粉的牛奶倒入处理好的容器内,盖上盖子,大约是7杯,机器自带是9个杯子,想制作9杯的可以加一盒250毫升的牛奶,不过操作起来会有点不方便 。
5.放入卡士酸奶机内,选择42度,
6.时间设置为8小时,盖上透明盖子,开启,等待结束,酸奶已经完成,这个时候的酸奶还是温热的,直接放入冰箱冷藏即可 。
7.最后用香蕉片,麦片,薄荷摆盘 。吃的时候可以加入一根香蕉和一杯酸奶一起搅打,这样就制成了香蕉酸奶,过滤后口感更好,也可以撒入适量麦片 。
一定要看的小提示:
1.酸奶制作的时候不建议加糖,可以制作完成后加入熟透的香蕉或者芒果用料理棒搅打细腻 。
2.我用的卡士酸奶机是透明的可以随时观测酸奶发酵的状态 。
这就是【自制香蕉酸奶】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦 。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访 。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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