咖啡胶囊可以直接冲吗 咖啡胶囊可以直接加热水吗

咖啡胶囊可以直接冲吗1

咖啡胶囊可以直接冲吗 咖啡胶囊可以直接加热水吗

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不能,需要用咖啡机煮制 。胶囊咖啡做的是意式浓缩咖啡,里面的咖啡粉是意式豆,烘焙程度深,粉质细腻丝滑,只能做意式 。若是将胶囊咖啡直接冲泡,口感会味同中药,口感不佳 。
入门胶囊咖啡机怎么选,Nespresso、雀巢多趣酷思、艾尔菲德横评2咖啡作为世界三大饮料之一,在中国这个喝茶传统的大国也有不少都市人追捧 。作为打工人的笔者平时也爱来上一杯咖啡提神醒脑享受小资情调,从咖啡入门选手来说胶囊咖啡机会是不错的选择 。它让萃取咖啡更加简单方便,我们在喝咖啡时只需将胶囊装入咖啡机中,简单操作十数秒即可享受一杯香浓咖啡 。
但千元内的入门级家用胶囊咖啡机还是种类繁多、挑花人眼、无从选择,笔者凑齐了市面上比较热门的几款胶囊咖啡机进行横向对比,从外观做工、胶囊/咖啡粉适配度、使用体验、口感对比和清洗收纳几个方面进行体验 。
此次对比评测体验的分别是正常售价519元的irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机、799元的Nespresso Inissia胶囊咖啡机、699元的雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机,均属于大众能够接收千元以内入门级热销胶囊咖啡机,主要产品信息和参数如下:
——外观做工——
irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机(以下简称艾尔菲德)、Nespresso Inissia胶囊咖啡机(以下简称Nespresso )、雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机(以下简称多趣酷思)三款造型上都属于精致小巧,三款外壳都是注塑材质,扎实还耐脏,非常适合家用或者办公室使用 。
艾尔菲德造型偏现代简约风,方块形辅以圆润的边角处理能够适应不同的环境和场景,主打纯白外壳加烫金装饰的点缀,使得整机低奢雅致之感,除了白色还有黑色和暗紫色可选 。
Nespresso采用大红+黑色的配色,因为独特造型的设计会传递给人满满的工业风,相对来说会更挑客户人群和使用环境 。
多趣酷思则其中最为呆萌的造型设计,球形头部和圆润的机身像极了某种猴类动物的形象,白色的主机多处点缀有黑色和红色还比较讨喜 。
胶囊盒均设计在咖啡机的前端靠上方,艾尔菲德支持三种胶囊盒的切换(后面具体介绍),伸出的提手方便取放,烫金手柄向上打开下拉则锁止胶囊盒 。
Nespresso为内置一体式胶囊仓,通过U形拉手进行开关,胶囊则从上方插入 。
多趣酷思开关为前侧中间区域的壳体向上掀起打开,而胶囊仓也是在其内部 。
按键操作和显示方面,艾尔菲德将开关、小杯亮、大杯量三个按键归置在主机顶部并自带有指示灯,使用起来还是相对方便的 。
Nespresso则没有开关按键,直接设置了小杯量和大杯量两个实体按压按键,同样也伴有指示灯:
多趣酷思另辟蹊径,使用到的是左右拨杆设计,向左(蓝色)拨动为冷泡,向右(红色)拨动则是热冲 。
而预热等的状态只能通过机身侧面的灯来观测到:
三款咖啡机均为水箱后置设计且支持拆卸装水,透明壳体的水箱能够清晰的看到内部水量,方便计时加水 。艾尔菲德水箱容量为600ML,白色水箱盖与水箱为分离式设计,加水或者清洁时相对方便 。
Nespresso水箱容量为700ML,顶部黑色箱盖与水箱固定连接,不易掉落但清洁的时候还是不太方便 。
多趣酷思水箱支持800ML的容量是三款咖啡机中最大的,同时顶部为分离式透明箱盖,方便清洁和加水 。
咖啡杯的放置位置三款都支持高度的两档调节,常见的小杯和中等容量咖啡杯都能够使用 。艾尔菲德底部有杯架,因为支持拆卸所有遇到大咖啡杯也不用担心;Nespresso为可折收设计的杯架,需要使用大杯时直接将杯架向上收纳即可;多趣酷思双杯架设计,其中大杯架选择可以安装中间卡扣上或者底部小杯架上 。
——胶囊/咖啡粉适配度——
众所周知,除了咖啡豆市面常见有咖啡粉和各种咖啡胶囊,虽然胶囊咖啡机主打搭配胶囊咖啡使用,但胶囊也有不同尺寸再加上配合使用的牛奶胶囊,要是能够兼容便显得尤为重要 。
在这方面表现最好的当属艾尔菲德了,它搭配胶囊盒不但可以放小胶囊和大胶囊,还可以直接放入咖啡粉使用,使用牛奶胶囊(大胶囊仓)制作奶泡更是不在话下,几乎可以说兼顾市面上大小尺寸胶囊,具有超高性价比 。
Nespresso主打黑咖啡胶囊的冲泡饮用,所有仅支持小胶囊,牛奶胶囊和咖啡粉就无法兼顾了: