如果是有专业手法,还可以进行拉花增加视觉美感 。
将空气打入牛奶实现的奶泡再与咖啡融合获得丰富绵密的口感,更是可以通过奶泡不同的厚度和量的调整还可以衍生出更多咖啡种类,也希望笔者能够在咖啡的道路上越走越远越走越好 。
——总结——
笔者此次横评体验这三款胶囊咖啡机,旨在给咖啡入门爱好者们提供些许参考信息 。irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机、Nespresso Inissia胶囊咖啡机、雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机这三款咖啡机在市面上热门选手也更有特色 。
多趣酷思在口味上主打花式咖啡,像爱喝卡布奇诺、拿铁、摩卡和奶咖等的人更适合,但需要认为控制入水量、仅支持大胶囊,对于入门选手不是很推荐;Nespresso则只支持小胶囊,但19bar的压力为主是纯咖啡研磨粉实现油脂丰富,比较适合喜欢喝黑咖啡,享受完美醇香有个性需求的咖啡控 。艾尔菲德相比前面两者的只能匹配专属胶囊,它全面兼容各大匹配胶囊,大小胶囊和咖啡粉真正做到一机三用,而外观造型、功能使用和口感上面也可圈可点,是性价比更高的入门级选择 。
心想智能胶囊咖啡机:小白也能轻松上手,一分钟喝上高品质咖啡3如今国人对咖啡的接受度越来越高,渐渐成为一种时尚、现代生活的象征 。不少人在办公室、家里喝咖啡,懒人直接冲速溶咖啡,文艺范的用手磨咖啡机自己制作 。胶囊咖啡因为既有速溶咖啡的便利,又有现磨咖啡的品质,近几年迅速火起来了 。此次众测的主角就是一款与胶囊咖啡相关的产品——心想智能胶囊咖啡机 。
宁波心想科技有限公司成立于2015年7月,是一家专注于高端智能咖啡机,物联网智能产品研究以及智能家用电器产品生态链建设的创新型科技企业,也是小米生态链企业之一 。此次众测的胶囊咖啡机是心想公司的第二代产品,一代和二代产品的差别后面我再和大家介绍 。
产品包装和普通电器并无太大差异,内部用泡沫固定和缓冲,机器用塑料袋包裹防止划伤 。张大妈是用顺丰寄出的,收到后四个角没有塌、变形的情况,防护还是比较到位的 。
小米生态链的小电器产品很多都是简约的黑白色设计,颜值比较高,心想智能胶囊咖啡机也不例外 。机身主体是光滑的白色塑料,只有前盖、废弃胶囊盒、按键等处是黑色的 。
金属材质的手柄是可以90度打开的,下面是黑色塑料材质,初次使用的人也能看懂怎么放置胶囊咖啡 。
杯架有两个安装孔位,以适用不同高杯的杯子 。
插上电后,按一下按键开关就会通电进入待机状态,此时四个指示类全亮 。左右旋转就可以在浓缩、美式、热水三个模式中切换 。如果要关机,也是要旋转到指示灯全亮的状态下,再轻按一下开关 。水箱在机器后方,580ml的容量,大开口设计,取下后加水或者直接注水都可以 。
我们办公室人不多,公司也没有专门的茶水间之类的,心想智能胶囊咖啡机和电热水壶、养生壶放在一起没有丝毫违和感 。除了长度要长出一些,高度相差无几,宽度则是最小的 。高颜值、体积小巧,不论是在办公室还是家里都很容易摆放 。
随机器赠送了两种口味的胶囊咖啡,每种10颗 。心想胶囊咖啡前后铝箔封装 。在官网一共有3个品种,20种口味可选择 。随机送的是烈日咖啡,SUBLIME 苏普莉口味咖啡豆产地是危地马拉,MAGNIFICO 玛尼菲口味咖啡豆产地哥伦比亚 。看值友评论,二代机器完美兼容nespresso的胶囊,以及第三方kimbo、pellini、gimoka等品牌 。
加入纯净水后,第一次充泡咖啡前,先要转到热水模式冲洗一遍 。我个人不是很少喝咖啡,没有专用的咖啡杯,就用日常的水杯来试用 。350ml的水杯高度中等,杯架是最低档位,高度还比较合适 。同事用的是比较高的杯子,只能拆掉杯架才能放下 。
机器启动的时候会有“嘟嘟”的响声,加热过程很快,半分钟这样就会开始冲了 。开机后出水口的LED灯自动开启,萃取过程中有一点泡沫产生,有人说这是油脂,我这个咖啡门外汉也不太了解 。
我测试的是SUBLIME 苏普莉口味,适合制作美式咖啡,默认是一个胶囊加120ml的水量 。制作好了后,油脂很快就散了 。心想智能胶囊咖啡机没有高压冲泡功能,想要玩花样的只能自己动手 。二代机器和一代最大的不同在于采用了欧洲进口的流量计,计量准确度大为提高 。机器待机10分钟后,会自动关机,比较省心 。
之所以称之为智能胶囊咖啡机,是因为能通过WIFI联网,在米家App里根据个人喜好进行精准设定 。各个档位能独立进行咖啡量、水量、温度进行设定,满足个性化需求 。
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