粽叶发霉了粽子能吃吗 粽叶发霉了粽子还能吃吗

粽叶发霉的粽叶不能继续吃 , 粽叶之所以发霉是因为滋生了大量细菌 , 而粽叶上的细菌很可能会渗透到粽子内部 , 食用后会对人体健康造成损伤 。平时保存生粽子建议放入冰箱冷冻 , 因为生粽子含有大量水分和淀粉 , 在常温下容易变质 。
粽叶发霉了粽子不能吃

粽叶发霉了粽子能吃吗 粽叶发霉了粽子还能吃吗

文章插图
粽叶发霉的粽子不能继续吃 , 因为粽叶发霉是因为滋生大量细菌造成的 , 而粽叶上的细菌很可能会渗透到粽子馅里面 , 继续吃这种粽子会对人体健康有所影响 。
保存粽子的方法1、保存生粽子
粽叶发霉了粽子能吃吗 粽叶发霉了粽子还能吃吗

文章插图
【粽叶发霉了粽子能吃吗 粽叶发霉了粽子还能吃吗】保存生粽子时 , 如果需要保存较长时间 , 建议将生粽子放入冰箱冷冻层 , 因为生粽子含有大量的水分、淀粉 , 在常温下容易变质 。
2、保存新鲜粽子
粽叶发霉了粽子能吃吗 粽叶发霉了粽子还能吃吗

文章插图
刚煮好的新鲜粽子最好不要裸露在高温状态下 , 否则很容易变质 。最好是将其放在阴凉通风且干燥的地方 , 或者是用保鲜袋包裹密封后放入冰箱冷藏或冷冻 。