成果图1
食材2
文章插图
主要食材:芝麻油10克 。
【麻油鸡汤的麻油是什么油 芝麻油鸡汤】其他食材:米酒150毫升 , 老姜10片 , 鸡肉500克 , 味精、盐、糖适量 。
功效3补虚益智、补精添髓、温中益气 。
做法步骤41.鸡肉洗净 , 去掉太肥的油脂 , 切开备用;
2.芝麻油倒入锅中 , 烧热倒入姜片、鸡肉 , 爆炒1分钟 , 然后倒入米酒 , 等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖 , 煮沸后改用文火煲20分钟即可 。
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