伏特加采用的是液态塔式蒸馏，它大多采用的是冰饮，以此来让酒体与水比较接近，40度的伏特加是常见的 。而白酒采用的是甑桶固态蒸馏，通常都在常温下饮用，比较常见的白酒度数为53度、52度、42度 。
1、蒸馏方式不同
文章插图
白酒
【伏特加和白酒的度数哪个高 伏特加和白酒的区别】从伏特加和白酒的酒精度数来看，40度的伏特加是比较常见的，而白酒常见的有53度、52度、52度，其酒精度数略高于伏特加 。
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