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1、盛饭须先在锅里将饭打松 , 盛在碗里的饭是粘连的散粒 , 不能有团块 , 盛饭宁浅勿满 , 可以再添 , 不能高出碗口 。
2、吃饭时 , 要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里 , 不能用嘴靠着碗边拨饭 , 更不能将碗搁在桌上低头扒饭 。
3、吃饭时不能边挥动筷子边说话 , 饭须吃得颗粒不剩 , 吃完后筷子不能搁在碗上 。
【中国人吃饭有哪些礼仪 中国人吃饭有哪些讲究】4、拿筷子的姿势要标准 , 位置要恰当 , 太高过于无礼 , 太低显得无知 。
5、夹菜要顺势、自然 , 不能连续夹某个菜两次以上 , 切忌目光老盯着菜 , 做翻、挑、釜底抽薪等动作 。
6、要尽量夹靠近自己面前的菜 , 从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜 , 都是万万不能的 。
7、吃鱼不能翻身 , 菜碗不能随意搬动 。
8、如家里有人患咳嗽或轻微感冒 , 则在此人面前放上一双公筷 , 还会添上一小碗汤 , 准病人会一连数天用公筷夹菜 , 在小碗里喝汤 , 直至身体痊愈为止 。
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