【三色糙米煮饭需要泡吗 三色糙米煮饭需要提前泡吗】三色糙米煮饭需要提前泡 , 因为三色糙米口感粗糙、质地紧密 , 不浸泡很难煮熟 。将三色糙米提前浸泡凉水6~8小时后倒出 , 加入适量清水用小火煮15分钟 , 再转中火煮25分钟 , 最后用小火焖15分钟 , 饭煮熟后继续焖10分钟就可以 。
三色糙米煮饭需要提前泡
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三色糙米煮饭需要提前浸泡在水里 , 因为三色糙米的口感粗糙、质地紧密 , 煮起来耗时较长 , 将其洗净并提前浸泡6~8小时后 , 再用来煮饭会更容易煮熟 , 且口感更好 。
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使用三色糙米煮饭的具体方法是先浸泡在凉水内6~8小时 , 煮饭前倒掉里面的水并加入适量新水 , 之后用小火煮15分钟 , 再转中火煮25分钟 , 最后用小火焖15分钟 , 饭熟后继续焖10分钟即可 。
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平时适量吃三色糙米对人体很有益处 , 其含有的维生素B1有益于人的神经系统 , 在一定程度上可以促进人体大脑的健康 。
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