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【新鲜金耳菌价格 金耳菌天津有吗】金耳菌天津没有野生的，但有人工养殖的 。金耳菌是云南省出产的一种稀有珍贵的野生菌，可以算是云南的代表野生菌之一，多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上 。它主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区 。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品 。在1985年以前，中国的多数文献资料中，金耳的学名多源于邓叔群的《中国的真菌》一书，为Tremella mesenterica Retz. ex Fr. 。如戴芳澜的《中国真菌总汇》、中国科学院青藏高原综合科学考察队的《西藏真菌》、张光亚的《云南食用菌》和卯晓岚的《中国大型真菌》等著作中都采用这一学名 。
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