紫菜为什么这么便宜 紫菜买了4年了还能吃吗

紫菜买了4年了最好不要吃了,因为干紫菜的保存期限一般在1~2年,放置4年的紫菜,即使表面没有发霉现象,内部也已经变质,营养成分大量流失,再食用可能会造成肠胃不适 。保存紫菜的时候可以将其放在保鲜袋中,然后放进冰箱冷藏保存 。
紫菜买了4年了还可以吃吗【紫菜为什么这么便宜 紫菜买了4年了还能吃吗】

紫菜为什么这么便宜 紫菜买了4年了还能吃吗

文章插图
紫菜买了4年了最好不要吃了,因为干紫菜的保存期限一般在1~2年,放置4年的紫菜,即使表面没有发霉现象,内部也已经变质腐坏,营养成分大量流失,再食用可能会造成肠胃不适,最好不要吃了 。
紫菜属于干货海产品,受潮则容易变质,适合保存在干燥的环境之中,最好密封保存 。紫菜在充分晒干之后,可以用保鲜袋封装,然后放进冰箱冷藏,在一段时间内可以保持其鲜味不变,营养价值不会减少 。
烹煮紫菜的时候,只需要将紫菜加入热水中,煮沸2~3分钟,紫菜变软分散即可,也可以直接用刚沸腾的开水冲泡紫菜,加入虾干、蛋花,烹煮紫菜蛋花汤,营养均衡,风味更佳 。