芝士爆浆鸡排烤箱做法 芝士爆浆鸡排 爆浆鸡排是什么浆


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不用油炸的芝士爆浆鸡排??皮脆肉嫩好吃到炸裂 特别喜欢各种爆浆系列的美食,特别是芝士爆浆鸡排?鸡排又酥又嫩,加上奶香浓郁的流心芝士,吃完一块真的超级幸福啊~
By 幸福佑手牵
用料鸡胸肉 2块生抽 1勺料酒 1勺姜片 3片黑胡椒粉 1勺芝士片 2片淀粉 适量鸡蛋 2个面包糠 适量盐 少许
做法步骤
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1、食材准备 。
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2、鸡胸肉洗干净从中间切开,不要切断,用刀背敲打鸡肉,敲断纤维使鸡肉不柴 。
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3、加入盐,料酒 。
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4、加入胡椒粉,生抽 。
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5、加入姜片,抓匀腌制1个小时 。
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【芝士爆浆鸡排烤箱做法 芝士爆浆鸡排 爆浆鸡排是什么浆】6、然后中间放一片芝士片 。
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7、再用牙签固定缝合好 。
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8、放入玉米淀粉里面滚一圈 。
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9、放入鸡蛋液里滚一圈 。
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10、再放入面包糠里滚一圈 。
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11、放入铺好油纸的烤盘 。
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12、放入200度预热好的东菱烤箱中,中层上下火,200度20~25分钟左右即可 。
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13、美食完成 。
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14、趁热切开 。
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15、哇塞,立马爆浆了 。
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