【怎样烤蛋糕不回缩 怎样烤蛋糕】
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烤蛋糕需准备食材:蛋黄、油、柠檬汁、砂糖、牛奶、打蛋机、低筋面粉 。一共3步 , 以下是烤蛋糕的详细操作:操作/步骤1分离蛋黄 , 搅拌蛋白
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先用蛋黄分解器 , 将蛋黄、蛋白分开 。蛋清中滴柠檬汁、放糖 , 打蛋机搅拌蛋白 。2加入蛋黄 , 倒入牛奶
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蛋黄加入低筋面粉 , 倒入牛奶搅拌 。加入蛋黄搅拌 。3170°烤40分钟
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烤箱提前预热十分钟 , 中上层 , 上下170°不超过180度 , 烤40分钟 。END总结:以上就是关于怎样烤蛋糕的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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