腊肠怎么做好吃炒菜腊肠怎么做好吃又简单的方法 _百科达人

腊肠怎么做好吃炒菜1

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一、腊肠炒蒜苗。
1、食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗，洗净备用。

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2、把蒜苗切成小段，蒜白和蒜叶分开，备用。

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3、取一根腊肠，将表面清洗。

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4、将腊肠切片，备用。

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5、热里放少量油，烧热后加入腊肠，炒到肥肉析油变透明。

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6、加入蒜白，翻炒至断生。

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7、加入蒜叶，继续翻炒片刻，加入生抽，再加一点鸡精提鲜。因为腊肠有咸味，所以只需要加入少量盐。蒜叶炒熟后即可出锅。

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8、出锅，撒上葱花。

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二、腊肠炒菜薹。
1、准备食材：菜薹1把、腊肠1根、蒜3瓣、油、盐。锅中放少许油和少许水，将腊肠放入。

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2、煸炒至部分油脂后，且香肠微微缩小，加入蒜片继续煸炒。

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3、煸炒出香味后放入菜薹翻炒。

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4、菜薹翻炒变色后加入盐再翻炒一、两分钟即可盛入盘中。

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三、芥兰苗炒腊肠。
1、准备食材：芥兰苗、盐少许、醋1勺、香油。芥兰苗洗净控水。

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2、腊肠切段，葱切段。

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3、锅内少许油，炸干辣椒及花椒粒，煸出香味放腊肠和葱。

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4、倒入芥兰苗，加入蚝油少许，蒸鱼豉油少许，白胡椒粉少许，大火翻炒2-3分钟，出锅前撒点鸡精即可。

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有了它干掉两碗饭不是事！超下饭的爆炒腊肠2在园子里摘了菜，然后回来做饭，这个季节菜园子里有吃不完的蔬菜，纯天然无污染
By 桃子和小橙子
用料腊肠 1根洋葱 1个辣椒 5个十三香半勺味极鲜 1勺蚝油 1勺老抽 1勺盐半勺做法步骤1、园子里的西红柿
2、摘了多半桶
3、再摘点黄瓜
4、黄瓜
5、还好几个品种
6、洗菜
7、再洗南瓜和土豆
8、煮个南瓜粥
9、拍黄瓜
10、然后切洋葱，辣椒和腊肠
11、锅中放少许油，放入腊肠翻炒两分钟，再倒入洋葱辣椒翻炒
12、盐半勺，十三香半勺，蚝油半勺，味极鲜1勺，老抽1勺，再翻炒两分钟，出锅装盘
13、贵州风味的烟熏腊肠，超级下饭
14、再来做西红柿炒鸡蛋吧，打几个鸡蛋，加适量盐，打散搅拌均匀
15、炒鸡蛋，炒好盛出备用
16、在另外炒番茄，加半勺盐，半勺十三香，少许生抽，炒到番茄变软出汤，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，盛出！
17、再来个糖拌西红柿，冰镇一会更好吃
18、麻麻回来的时候还摘了秋葵，茄子，西红柿，太多了吃不完，给邻居们分点
19、麻酱拌豆角、凉拌黄瓜、炒腊肠、番茄炒蛋、蔬菜沙拉、糖拌西红柿、馒头南瓜土豆，还有南瓜粥……好好吃饭用心生活比什么都幸福

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