吉林美食特色吉林美食 _百科达人

吉林美食1

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杀猪菜、冷面、小鸡炖蘑菇、灶台鱼、满族火锅、烧鸽子、吊沪饼、烤大蒜、鼎丰真糕点、熏肉大饼。
1、杀猪菜：吉林特色美食，深受当地人喜爱。
2、冷面：吉林特色美食，吉林比邻朝鲜，冷面相当正宗。
3、小鸡炖蘑菇：东北特色菜肴，鲜香细嫩、润滑厚实。
4、灶台鱼：吉林特色美食，味道鲜香、十分美味。
5、满族火锅：吉林传统美食。
6、烧鸽子：吉林特色小吃，路边夜市中的经典美食。
7、吊沪饼：吉林传统小吃，皮酥里嫩，非常好吃。
8、烤大蒜：吉林特色小吃，味道非常好，而且营养丰富。
9、鼎丰真糕点：吉林传统小吃，品种多样、味道香甜。
10、熏肉大饼：吉林特色美食，深受各路肉食者追捧。
吉林这24道美食，已录入省级非物质文化遗产，看看有你家乡的吗21.杨麻子大饼
杨麻子大饼是长春特色美食。一圈套一圈的大饼烙的金黄，里面夹着各种馅料，好吃又好看。我最喜欢吃牛肉味的。
2.白肉血肠
白肉血肠是东北地区的传统美食。吉林太盛园的白肉血肠作为代表，录入省级非遗。
3.朝鲜族冷面
朝鲜族冷面是延边朝鲜族自治州的特色小吃。
4.查干湖全鱼宴
查干湖全鱼宴是松原前郭县的特色美食。
5.朝鲜族米肠
延边的特色小吃。
6.朝鲜族大酱
朝鲜族大酱是延边传统美食。
7.朝鲜族打糕
延边朝鲜族传统小吃。
8.蒙古族荞面
松原前郭县特色美食。
9.蒙古族馅饼
松原前郭县特色美食。
10.凤吉园贾家锅子
凤吉园贾家锅子是吉林“老字号”传统美食。
11.朝鲜族泡菜
延边朝鲜族传统美食。辣白菜的吃法有很多种，可以做泡菜汤、辣白菜拌饭、辣白菜炒五花肉等等。腌好的辣白菜再发酵几天后，会变的酸辣爽口更加美味。
12.村姑煎饼　彪哥煎饼
村姑煎饼和彪哥煎饼都是临江地区的传统美食。
13.李连贵大饼
李连贵大饼是四平的特产。
14.牛马行传统牛肉饸饹
吉林特色小吃。
15.福源馆糕点
福源馆糕点是吉林传统名点。
16.福贵铁锅鸭绿江鱼
福贵铁锅鸭绿江鱼是通化集安市的特色美食。
【吉林美食特色吉林美食】17.蝲蛄豆腐
蝲蛄豆腐，叫豆腐但不是豆腐，是通化的特色美食。
18.蒙古族牛肉干
松原前郭县蒙古族传统小吃。
19.朝鲜族冬至红豆粥
延边延吉市传统美食。
20.朝鲜族臭酱
延边美食。
21.小万庄酱菜
小万庄酱菜是敦化的特产。
22.庆岭活鱼
庆岭活鱼是吉林蛟河的传统美食。
23.酸汤子
酸汤子是白城传统小吃
24.百年恒记饺子
敦化特色美食。
以上这24道美食的制作技艺，已录入吉林省省级非物质文化遗产名录。
看看有你家乡的吗？
在你的家乡还有什么特色美食？欢迎评论区分享。
我是菜甲子，一名游走在美食界的吃客。每周我都会为大家分享几道家常菜的烹饪方法及各地特色美食的介绍。关注我，让您每天的生活更加精彩。

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