红菜头是什么科-红菜头是什么( 二 ) _百科达人

Day 1. 乳酸菌烤馕+酸奶+黑豆+核桃仁+红蜜柚
Day 2. 乳酸菌全麦饼+橙子红菜思慕昔+奶酪+核桃仁
Day 3. 蒸紫薯+酸奶+奶酪+花生+橙子
Day 4. 乳酸菌全麦葱花饼+红菜芒果思慕昔+鸡蛋+核桃仁
Day 5. 全麦面包+酸奶+鸡蛋+杏仁+草莓
Day 6. 乳酸菌全麦列巴面包+红菜柚子核桃仁思慕昔+奶酪+花生
Day 7. 烤乳酸菌发糕+酸豆奶+奶酪+小杏仁+苹果
认真的朋友可能会发现，这些早餐有不少共同点，主要是必不可少的蛋白质食品（酸奶、酸豆奶、思慕昔、鸡蛋、黑豆和奶酪），主食（乳酸菌列巴面包、乳酸菌烤馕、乳酸菌葱花饼、乳酸菌发糕、乳酸菌饼、全麦面包和紫薯），果蔬类（橙子、红蜜柚、草莓、芒果、苹果和红菜），坚果类（核桃仁、杏仁和花生）。蛋白质强化你的机体免疫力，碳水化合物为你的头脑提供燃料，粗纤维让你的肠道细菌享受高度多样化生存条件。提示：酸奶只有自己做才最好，我不会买任何添加剂（包括糖），想要有些甜味不妨加一点红甜菜，功能颜色和口感都爆表。除酸奶之外还可以用自制发酵的杂粮粥或五谷豆浆取代，但同时可减少主食摄入，增加蛋白质摄入。食与心所用酸奶全部都是自制NS8酸奶。
中国传统色：菜头紫3菜头紫，中国传统色紫色系之一。
紫菜头又称红菜头、红根甜菜，甜菜根。为藜科甜菜属甜菜种的一个变种。
关于红菜头，古籍里有几种说法：
《本草纲目(金陵本)》第三十六卷木部（三）：《别录》曰∶枸杞生常山平泽，及诸丘陵阪岸。颂曰∶今处处有之。春生苗，叶如石榴叶而软薄堪食，俗呼为红菜头。其茎干高三、五尺，作丛。六月、七月生小红紫花。随便结红实，形微长如枣核。其根名地骨。
【红菜头是什么科-红菜头是什么】明代兰茂撰《滇南本草》：甜菜，红菜头，一名牛皮菜，味甘，性平。入阳明经。
清代沈宗敬《御定骈字类编》：村人采为甜菜头。春夏采嫩头熟食，秋采实冬采根。
宋代苏颂《本草图经》：枸杞，生常山平泽，及丘陵岸，今处处有之。春生苗，叶如石榴叶而软薄堪食，俗呼为甜菜；其茎干高三、五尺，作丛；六月、七月生小红紫花；随便结红实，形微长如枣核；其根名地骨。春夏采叶，秋采茎实，冬采根。陆机疏云∶一名苦杞，一名地骨。
清顾景星《野菜赞》：甜菜，枸杞苖也。
现在市面上的甜菜，公元8-12世纪开始在波斯和古阿拉伯已广为栽培，其栽培品种后又由起源中心地传入高加索、亚细亚、东部西伯利亚、印度、中国和日本。中国大面积引种糖用甜菜始于1906年。可称为“洋甜菜” 。
中国历史上的“甜菜” ，应该是枸杞苗。
那么， “菜头紫”就是枸杞某个部分的颜色。从资料图片来看，枸杞花的紫色最为符合。故笔者将“菜头紫”定为枸杞花的颜色作色彩词。
“菜头紫”是由红、蓝组成的。同其他紫色一样。可通过红、蓝染料套染。顺序不可颠倒。必须先用靛蓝打底，再用红色染。
明代梅月堂有诗云：蛱蝶双双飞药畦，山禽饶语竹篱西。一丛枸杞花初遍，五丫人参弃已齐。翠竹林中香麝睡，紫荆枝上画眉啼。干峰昨夜疏疏雨，泛滥南池涨小溪。
染匠黄荣华壬寅年四月二十八日于北京国染馆
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原创真的很不容易，不仅是文字，图片里的植物染实物都是实际做出来的，多次想放弃。
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