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引起胀气
板栗气味香甜、口感绵密,在板栗果仁里面富含营养,例如大量的淀粉,新鲜的板栗淀粉含量约占总物质的40%,干板栗淀粉含量约占总物质77%,从淀粉含量来说,板栗中淀粉较为充足,板栗吃多了淀粉无法及时被肠胃所吸收,就会被肠道的产气菌所消化分解,在肠道内发酵产气,从而导致胀气等消化不良的情况发生 。
造成便秘
板栗富含淀粉和粗纤维,并且板栗中的粗纤维属于不可消化性的纤维素,适量食用板栗有助于促进肠胃蠕动,帮助消化,食用过多的板栗,大量的纤维素会滞留在肠道内,无法及时排出的话,反而会导致肠胃蠕动困难,再加上淀粉的产气作用,很容易引起便秘症状 。
引起上火
板栗性质温和,具有温补的功效,适量食用板栗有滋阴补血、养胃健脾的功效,食用过多的板栗,则会加剧体内的燥热之气,降低寒凉之气,从而引起内热上火反应,常见症状有:咽干口燥、咽喉疼痛等,严重者甚至可能会出现口角生疮、口腔溃疡等症状 。
导致长胖
【板栗吃多了会怎样 板栗一天吃多少颗合适】 适当的食用一些板栗并不会引起身体长胖,但板栗本身的热量就不低,每100克的鲜板栗中所含的热量约为188大卡,100克炒板栗的热量更是高达214大卡,从热量值来说,100克板栗的热量比100克米饭的热量还要高很多,经常多吃板栗的话,容易导致长胖,影响身材 。
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