《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》也强调 , 食品相关产品生产者应当建立并落实食品相关产品质量安全责任制 , 配备与其企业规模、产品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的质量安全总监、质量安全员等质量安全管理人员 。
“随着人们对食品安全问题的进一步关注 , 以及相关企业食品安全队伍的不断健全 , 食品安全管理师也会得到更多认可 。作为从业者 , 未来食品安全领域的职业发展空间让我们非常期待 。”刘泽栋说 。(采访人员 班娟娟 袁小康)
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