文章插图
面条卤子就是按照自己的口味，用自己喜欢吃的蔬菜制成的一种汤菜 。今天就以猪肉土豆西红柿为主要食材做卤子，给大家介绍一下它的做法，希望能帮助到您 。
把猪五花肉去皮洗净切成小丁 。
把土豆去皮洗净也切成小丁 。
把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末 。
炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色 。
再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味 。
再把土豆丁入锅翻炒上色后，再加入适量清水熬煮 。
再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟 。
再放入西红柿丁，把汤熬稠就可以了 。
【家常面条卤子的做法窍门 家常面条卤子的做法】然后盛出放入碗里，再撒一些香菜，这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了 。

• 卤菜都有哪些菜品
• 炸薯条的做法 炸薯条的做法家常
• 意大利面 家常 意大利面的家常做法 正宗意大利面的做法
• 隔夜面条可以吃吗 熟面条放多久就不能吃了
• 隔夜卤菜可以吃吗 隔夜卤菜需要加热吗
• 好吃的菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法 适合两个人吃的菜谱图
• 粉皮炒鸡蛋家常做法 粉皮炒蛋的做法
• 面条的由来和寓意 面条寓意着什么意思
• 碱水面条和普通面条的口感一样吗 碱水面条和普通面条的区别
• 炒面筋的家常做法孜然 炒面筋的家常做法