文章插图
今天将粉皮与鸡蛋搭配在一起 , 做了这份香喷喷的粉皮炒鸡蛋 , 顺滑的粉皮、鲜香的鸡蛋 , 味道鲜美、营养丰富 , 很不错的一道小菜儿 。
粉皮煮透 , 过凉水
【粉皮炒鸡蛋家常做法 粉皮炒蛋的做法】鸡蛋打散
葱切段
坐锅 , 放油 , 倒入鸡蛋煎熟 , 盛出备用
坐锅 , 放油 , 炒香葱段
倒入粉皮 , 翻炒一会儿
放盐、醋、黄豆酱 , 加少许清水 , 煮开
倒入鸡蛋 , 翻炒均匀即可
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