【一直冷藏的过期酸奶怎么处理 一直冷藏的过期巧克力能吃吗】一直冷藏的过期巧克力不能吃,过了保质期的巧克力其中的油脂氧化程度增加,食用后可能不利于肠胃健康,巧克力的保质期一般在1年时间,存放的过程中出现融化可以会影响口感和营养价值,所以应该将其放入阴凉通风处保存 。
一直冷藏的过期巧克力可以吃吗
文章插图
1、不可食用
一直冷藏的过期巧克力是不能吃的,巧克力过期后其中的油脂物质已经被氧化,可能会生成其它物质,此时的巧克力已经没有食用安全保障,如果继续食用可能会影响人体的肠胃健康 。
2、保存时间
巧克力正常保质期时间在1年左右,但是如果保存过程中遇到高温熔化的情况,可能会极大的缩短巧克力的存放时间,而且可能会生成有害物质,不仅影响食用口感,而且营养价值也会下降 。
3、保存方法
巧克力存放时应该保持通风阴凉的环境,巧克力如果放置在高于20度的环境中就会发生融化,应该将其保存温度控制在12到18度之间,同时要做好遮阳、防水等措施 。
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