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蟠龙菜被称为“钟祥三绝”之一，今天来聊一聊：蟠龙菜怎么做 。
首先准备以下食材 。
肉糕切成两个肉片夹一块的形态 。
把虾仁夹在肉片儿里面捏紧 。
【蟠龙菜怎么做好吃窍门 蟠龙菜怎么做】锅里热油，使肉片沾满面糊后下锅炸 。
用漏勺托着炸至金黄 。
捞出摆盘即可 。
这样鲜香美味的蟠龙菜就做好了 。

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