1、雀舌绿茶属于未发酵茶，它的保质期一般在18个月左右，放得太久会变质 。而在某些特定条件下，雀舌绿茶的保质期可延长至三年以上 。兰馨雀舌绿茶在保存的时候忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧化、忌异味 。
2、实验结果表明，温度每升高10℃，茶叶的褐变速度要增加3－5倍 。在－10℃以下，可以抑制褐变；在－20℃以下贮存几乎能完全防止变质，有条件用冷藏则为良策 。现在一般大型茶企在门店中均会采用此种方法保存茶叶 。

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芸儿

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12-07 17:24优质作者
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