先用毛刷将青口贝的表面一个一个的刷干净 , 清洗干净表面后 , 将青口贝置于清水中 , 在水里加入适量食盐 , 这样可以去除青口贝体内的泥沙 , 2-3小时后用清水反复清洗干净即可 。
青口贝的清洗方法
文章插图
1、外壳的清洗
扯掉足丝后 , 用比较硬的毛刷把青口贝的外壳刷洗干净 。
2、内脏清洗
清水中加入适量的食盐 , 将青口贝置于盐水中浸泡2到3小时(或一夜时间) , 让青口贝吐尽肚子里面的泥沙后 , 再冲洗干净即可 。
3、青口贝哪部分不能吃
【青口贝如何清洗才干净 青口贝如何清洗】青口贝内脏和绒毛都是不可以吃的 。
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