新疆梭边鱼是什么鱼 边鱼是什么鱼

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边鱼是鳊鱼 。鳊鱼又名鳊、长身鳊、鳊花、油鳊、槎头鳊,鳊鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料,鳊鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、热量、钙、磷、铁等营养物质 。