妙招六:黄花菜1步骤
1、倒入温水浸泡黄花菜半小时,再捞起沥干水分 。
2、最后用剪刀剪去黄花菜顶端的花蒂即可 。
妙招七:绿豆2香甜软糯的绿豆粥大家都爱,但是绿豆由于本身较硬,不易煮烂,想吃“开花”的绿豆不是一件容易的事情 。如果能提前将绿豆泡好,煮好绿豆粥就非常简单啦!
步骤
1、首先用清水洗净绿豆 。
2、将洗好的绿豆放入冰箱冷冻室,冷冻一晚 。
3、直接倒入水中开中火煮即可 。
这样煮出来的绿豆,就十分容易“开花”了,吃起来口感非常软糯!
妙招八:干鱿鱼3步骤
【妙招七:绿豆 妙招六:黄花菜】1、首先用温水浸泡干鱿鱼 。
2、倒入少量的香油与水混合,静置几小时后,即可泡发干鱿鱼 。
妙招五:干腐竹4
文章插图
步骤
1、首先把长条的腐竹撕成较短的小段,再泡入温水中 。
2、在泡腐竹的温水中加上1勺盐,搅拌均匀 。
3、准备一个有凹槽的碗,盖住腐竹,让它能充分吸收水分 。静置20分钟后打开 。
捏一捏泡好的腐竹,不用等上几小时就能泡软哦!
妙招二:干香菇5步骤
1、将干香菇装入保鲜盒中,再加入两勺白糖 。
2、接着加入少量的水,没过香菇即可 。
3、最后盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子约1分钟左右即可 。
加起来的时间不超过2分钟就能泡发香菇了,赶快回去试试吧!
妙招三:干海带6步骤
1、先将干海带剪成小片状 。
2、剪好的海带浸泡在清水中,加上1勺白醋,静置5分钟 。
干海带摇身一变就和新鲜的海带一样了,是不是既省时又省力 。
妙招四:干银耳7步骤
1、将干银耳放入温水中,让其充分吸收水分 。
2、等到干银耳略微泡胀,体积变大后,将银耳放入微波炉中,用中火微波2分钟即可泡发银耳 。
妙招一:干木耳8步骤
1、同样将需要泡发的木耳放入保鲜盒中,并倒入清水没过木耳 。
2、加入1勺白糖后,盖上盖子 。
3、用力摇晃1分钟即可 。
打开盖子后,就可以看到新鲜柔软的木耳啦!
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