文章插图
这是一道好吃美味的下酒小菜,也是一道用来磨牙解馋的小吃,做法简单,口味咸香,下面和我一起来做吧!
【棒子骨炖鸡 红烧鸡骨棒的家常做法】将鸡骨棒洗净并控干水份 。
起锅放油,等油稍热后放适量白糖,炒糖色 。
看糖一点点化开,用铲子不停搅动 。
等白糖都化开了放入鸡骨棒 。
不停搅动,要一点点上色,从下面图片可以看出鸡骨棒逐渐上色了,非常好看 。
葱姜切稍粗的丝 。干的红辣椒用剪子剪成小段 。
等鸡骨棒颜色变得很深时放入适量十三香、酱油、料酒、黑胡椒粉、葱姜丝、干辣椒段,炒一会炒出香味后放入适量清水 。
加盖焖炖 。
等汤烧干了后加入适量盐和熟的白芝麻 。
装盘,来几张成品图,好吃看得见!
- 鸡心黄皮果的功效与作用 鸡心黄皮果怎么吃
- 夜宵 油炸食品
- 吃鹿茸阿胶炖鸡有什么好处 吃鹿茸阿胶炖鸡要注意什么
- 鸡肉炖天麻孕妇能吃吗 天麻孕妇能吃吗
- 鸡汤放什么材料煲汤下火 鸡汤放什么材料煲汤好喝啊
- 火鸡面为什么要叫火鸡面 火鸡面为什么叫火鸡面
- 夏天鸡蛋常温下能保存多久 夏天鸡蛋要放冰箱吗
- 山药猪肚鸡汤的功效与作用 猪肚鸡汤的功效与作用
- 鸡蛋清打发不起泡沫 鸡蛋清打发不起来有补救的方法吗
- 鸡毛飞上天演员表小王旭 鸡毛飞上天演员表 高姝瑶释小龙怎么怀孕的