黑鱼是属于发物的，黑鱼具有一定的刺激性，所以人吃了很可能身上起红疹或者是过敏等，但是这也只是少数现象，大部分人吃了是不会有反应的，所以可以放心的食用 。黑鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质元素 。
黑鱼营养价值和食用禁忌

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【淡水黑鱼是发物吗 黑鱼是发物吗】黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素 。
适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用 。
一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白 。

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