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补充营养
粉肠中含有蛋白质、钙、镁、尼克酸、铁、维生素b2、锰等身体必不可少的营养元素,食用后可以为机体补充所需的营养,为身体正常代谢提供能量,达到增强体质,提高抗病能力等多种作用 。
预防贫血
粉肠的营养丰富,可以为机体起到良好的补益功效,并且其中的蛋白质、铁离子等成分都是造血所必须的原料,食用后可以增加身体内血红蛋白的含量,起到预防和改善贫血的作用 。
开胃消食
粉肠中含有一些活性酶成分,而这些物质可以促进食物消化吸收,所以食用粉肠还可以起到提升食欲,改善消化不良等不适,对于胃肠功能较差的人群,可以有效减轻胃肠负担,提升胃肠健康 。
保护血管
【粉肠的功效与作用 粉肠的食用方式和注意事项】 粉肠中含有丰富的粘多糖硫酸酯类物质,而这类物质是抗凝血药肝素钠的关键原料,因此粉肠食用后可以起到降低血液粘滞度,预防高血脂、高血压等心脑血管疾病出现 。
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