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化瘀止血
三七中含有的三七皂苷以及黄酮类物质,食用后可以有扩张软化血管,止血、维持血管通畅的功效,对于冠心病、高血压等心脑血管疾病以及吐血症来说,搭配排骨一起炖能起到不错的化瘀止血的作用 。
消肿止痛
三七除了有止血的作用,也有良好的活血效果,其中含有的舒缓活血因子对于血管能有一定的活血止痛功效,对于因跌打损伤、经络瘀血肿痛出现的疼痛不适情况,用三七炖排骨能起到良好的来缓解和改善 。
强筋健骨
排骨中除了含蛋白质、脂肪、维生素等人体必需的营养物质之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分,食用后能为幼儿和老人提供丰富的钙质,为骨骼发育提供充足的原料,搭配滋补药材三七能起到强筋健骨的效果 。
美容养颜
【三七炖排骨的功效 三七炖排骨一次放多少】 排骨能为人体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,从而缓解缺铁性贫血症状,对于贫血造成的面色苍白有不错的改善,此外,三七所含的有效成分能促进血液循环,加快人体的新陈代谢,帮助增加肌肤供氧量,减轻色素沉着,两者炖汤喝对肌肤气色能有一定的美容作用 。
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