吃了粽子可以吃红薯吗,粽子能不能和红薯一起吃

粽子能不能和红薯一起吃

吃了粽子可以吃红薯吗,粽子能不能和红薯一起吃

文章插图
可以,红薯米粽的做法
材料
地瓜2斤,圆糯米3斤,沙拉油100g,红糖750g,二砂糖300g,水3/2杯
做法
1.地瓜去皮、切片,放入蒸笼以中大火蒸半小时后,压成泥状备用 。
2.将糯米洗净沥干,放入铺有蒸笼布的锅中蒸40分钟 。
3.取一干锅,加入沙拉油,放入调味料,用小火炒至完全融化后,加入水煮开,倒入作法2的糯米,拌炒均匀后熄火 。
4.取一模型,先在底部抹一层沙拉油,铺上一层厚约1㎝的糯米饭压紧,均匀填上一层地瓜馅料,再铺上另一半的糯米饭压紧实一点,再将它切成4×4㎝的块状,放凉后,即可食用 。
吃完粽子多长时间可以吃肉食,才有益于肠胃?
吃了粽子可以吃红薯吗,粽子能不能和红薯一起吃

文章插图
早上可以吃粽子!
自制粽子要及时吃掉
自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如遇天气炎热,最好及时吃掉,吃不完的粽子一定要放冰箱存储,但最好也要在4天内吃完,且再次吃时一定要再次煮熟,不然会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了 。当然,若是准备多存储些时日,可以选择真空包装的粽子,其保质期一般是180天 。
吃粽子不能太快太多
吃粽子时不能太快或太多,尤其是老人和小孩,由于消化能力较差,极容易因为吃得太快或太多而使身体受到伤害 。医生提醒,粽子大多用糯米做成,黏度高、不易消化 。因此,选择吃那些掺杂着杂粮米,用红豆、薏仁、山药、芋头、红薯等做成的粽子,可减少肠胃负担 。吃粽子时最好配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化 。之后再搭配一些口感清爽的菜品,如松菇芦笋、凉拌苦瓜、香菇炒油菜等,以减轻肠胃压力,避免消化不良 。吃完粽子后,可以喝一杯清茶 。有些粽子,比如肉粽,比较油腻,吃完后慢慢品一杯清茶可以降低油腻感,有利于身体健康 。吃粽子喝点热红茶也可以起到很好的解腻消滞作用,但不能配冷饮,因为那容易让糯米凝固,更不易消化 。而且每次吃粽子最多不能超过两个 。
端午节要吃粽子,话说吃多了牙齿需要怎么清洁呢
吃了粽子可以吃红薯吗,粽子能不能和红薯一起吃

文章插图
健康吃粽子的方法
粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意 。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显 。
粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐吃更合适 。因为早晨通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好 。
素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少主食的摄入,否则会带来过多的淀粉,引起体重上升,还可能过于饱胀,引起消化不良 。
粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜 。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快 。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落 。
热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料比如肥肉、蛋黄等混在一起,消化能力差的人吃了可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火 。所以消化不良的人宜选清爽的北方小枣粽子 。
因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些 。
除此之外,端午节吃粽子还要注意什么呢?