木瓜怎么样才算熟了 木瓜买来是绿的怎么办


木瓜怎么样才算熟了 木瓜买来是绿的怎么办

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木瓜怎么样才算熟了
看颜色 成熟木瓜的表皮一般是呈黄色或者是橘红色的 , 这种木瓜吃起来口感就会更好 , 但如果是没成熟的木瓜的话 , 外皮一般是呈青绿色的 。
捏手感 另外在挑选木瓜的时候还可以捏一下木瓜的手感 , 如果木瓜捏起来硬邦邦的话就说明还没有熟 , 但如果木瓜捏起来质地稍软有弹性的话就说明木瓜成熟度比较好了 。
看斑点 已经成熟的木瓜表皮上会有一些小斑点 , 这是没成熟木瓜所没有的 , 所以在购买木瓜的时候可以选那种稍微有一点小斑点的 , 但如果斑点过多的话也不宜选择 。
闻香味 已经成熟的木瓜闻起来会有一股清香的果香味 , 但如果是没成熟的木瓜的话 , 就不会有什么气味 。
看瓜瓤【木瓜怎么样才算熟了 木瓜买来是绿的怎么办】 成熟度比较好的木瓜里面的瓜瓤是橙红色的 , 并且籽是黑色的 , 但如果木瓜的成熟度不够的话 , 果肉颜色则会偏白偏硬 。
自然放熟
木瓜买回来之后还是绿的就说明还没熟 , 建议将这种木瓜放在家中较为阴凉干燥的地方 , 在放置的过程中木瓜也会自然变熟 , 只是时间会比较久 , 等到木瓜变软变黄就能食用了 。
成熟水果催熟
将成熟度不够的芒果和已经成熟的香蕉、苹果或者是已经成熟的木瓜放在一起 , 最好是用一个袋子装起来 , 这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体 , 这种乙烯气体是一种天然的催熟剂 , 能加速木瓜的成熟 。
大米催熟
将没熟的木瓜埋进大木当中也能加速木瓜的成熟 , 因为大米也会释放乙烯气体 , 从而能加速木瓜果肉变软速度 。