卡路里计算器热量计算器在线计算 _生活百科

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计算卡路里是减肥时绕不开的坎。通过各种卡路里计算器和app计算你今天吃了多少能量，消耗了多少能量。
减肥可以说是能量摄入和消耗的博弈，能量消耗>能量摄入是成功的必由之路。
但是过了这么久，我们常说的“卡路里”是什么呢？这些能量从何而来？
什么是卡路里？
卡路里已经成为能量的代名词。是英文卡路里的音译，简称卡。
1克水在1个大气压下上升1摄氏度所需的热量为1卡。
如果卡被用作计算单位
成年人一天的能量需求约为
200万卡路里
看，热量太大卡了，所以我们常用的计量单位是“千卡”和“千焦” 。
千卡和大卡之间的换算:
1000卡= 1千卡
(千卡俗称大卡)
千卡和千焦之间的转换:
1千卡)= 4.18千焦
值得注意的是，目前预包装食品的营养标签中标明的能量基本都是以千焦为单位，但我们在计算能量时通常使用千卡。不要搞错了！
食物中的能量从哪里来？

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图自：Giphy出发地:吉菲
能量摄入的方式来自食物。食物中有三种生产性营养素，即碳水化合物、蛋白质和脂肪。
碳水化合物
碳水化合物
碳水化合物是均衡饮食中重要的能量来源，可以节省蛋白质。
大米、馒头、面条等白米粉是碳水化合物的来源，全谷物、杂豆、土豆也是。果蔬奶也含有碳水化合物，蜂蜜和白砂糖是最直观的糖类。
区别在于呈现形式不同，糖的聚合度不同，对体重管理的“友好”程度不同。
蛋白质
蛋白质
蛋白质是肌肉的原料，维持身体各系统的正常运转，也是维持免疫力的物质基础。
鱼、禽、肉、蛋、乳制品、大豆及其制品都是优质蛋白质的良好来源。其他食物，如谷类、豆类、蔬菜和坚果，也含有蛋白质。
脂肪
文件分配表(file allocation table)
脂肪是能量供给最高的营养素，也是身体的“小被子”，覆盖肌肉，抵御外界寒冷。还具有保护器官、促进脂溶性维生素吸收的作用。
三种供能营养素与能量之间的转换:
1克碳水化合物= 4千卡
1克蛋白质= 4千卡
1克脂肪= 9千卡
此外，还有一个容易被忽视的非营养能量摄入来源，那就是酒精:
1克酒精= 7千卡能量
某种食物量热计是将三种主要生产性营养素的克数乘以能量系数得到的。
以减肥餐中常见的西红柿为例:

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每天应该吃多少？
对于正常体重、轻体力劳动的成年人，也有一个每日能量需求的标准:
成人:2250千卡/天
成人:1800千卡/天
根据2013版中国居民营养素参考摄入量，平衡膳食中三大营养素的供能比例约为碳水化合物50-65%，蛋白质15-20%，脂肪20-30% 。

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如果想减肥，可以先在正常推荐摄入量的基础上减少300~500kcal的能量摄入。

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